[email protected]
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft Packeta 990 Ft GLS futár 1 590 Ft GLS pont 1 390 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Food Processing

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Food Processing Michele Marcotte
Libristo kód: 06689475
Kiadó Taylor & Francis Inc, augusztus 2005
Covers the physical, chemical and microbiological basis of the different methods of food preservatio... Teljes leírás
? points 669 b
105 267 Ft
Beszállítói készleten Küldés 9-12 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

Ezt is ajánljuk

toplistás
Royal Cenhagen Porcelain: Animals and Figurines Robert J. Heritage / Kemény kötésű
common.buy 12 645 Ft
Creating Safe Environments for LGBT Students Michael J Bayly / Puha kötésű
common.buy 31 673 Ft
Singing the Lord's Song in a Strange Land / Puha kötésű
common.buy 17 080 Ft
Mitten in Europa Andreas Herholz / Puha kötésű
common.buy 30 636 Ft
Life Assurance Contracts Andrew McGee / Puha kötésű
common.buy 61 236 Ft
Optimal Control of Credit Risk Didier Cossin / Puha kötésű
common.buy 47 761 Ft
Fusion de Imagenes Con Wavelets Rodrigo Nava / Puha kötésű
common.buy 21 625 Ft
Antique Majolica Around the House Jeffrey B. Snyder / Kemény kötésű
common.buy 15 695 Ft
Food Chemical Risk Analysis David R. Tennant / Puha kötésű
common.buy 73 453 Ft
Translating Theory and Research Into Educational Practice / Kemény kötésű
common.buy 79 116 Ft
Japan's Economy in War and Reconstruction Jerome B. Cohen / Puha kötésű
common.buy 29 186 Ft
Fishery Committee for the Eastern Central Atlantic Food and Agriculture Organization Fishery Committee for the Eastern Central Atlantic / Puha kötésű
common.buy 8 130 Ft
Gabler Kompakt-Lexikon Internet Lenny Ghersi / Puha kötésű
common.buy 30 636 Ft

Covers the physical, chemical and microbiological basis of the different methods of food preservation with reference to the application of three of the widely used commercial processes: thermal processing, freezing, and dehydration. This book also provides an overview of technological advances in other methods of preservation.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Food Processing
Szerző Michele Marcotte
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2005
Oldalszám 440
EAN 9781587160080
ISBN 9781587160080
Libristo kód 06689475
Kiadó Taylor & Francis Inc
Súly 790
Méretek 157 x 239 x 30

Kategória

Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Ipari kémiai és gyártási technológiák > Ipari kémia és kémiai gépészet > Élelmiszer- és italtechnológia
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása