Mikropuzyr'kovye gazozhidkostnye sredy i perspektivy ih ispol'zovaniya

Odnim iz naibolee perspektivnyh putej intensifikacii gazozhidkostnyh tehnologicheskih processov himicheskoj, metallurgicheskoj, pishhevoj, mikrobiologicheskoj i drugih otraslej promyshlennosti yavlyaetsya perehod na mikrodispersnye gazozhidkostnye sredy s razmerami gazovyh puzyr'kov ot edinic do soten mikron. Takie sredy vo mnogom pohozhi na obychnye zhidkosti, no prisutstvie mikropuzyr'kov pridajot im unikal'nye fizicheskie i gidrodinamicheskie svojstva. V chastnosti, iz-za maloj skorosti vsplytiya i otsutstviya koalescencii mikropuzyr'kov, oni obladajut povyshennoj agregativnoj ustojchivost'ju. Odnako poluchenie mikropuzyr'kovyh sred s ob#emnoj koncentraciej (2 ÷ 3 % i bolee), kotorye predstavlyajut interes dlya promyshlennogo proizvodstva, yavlyaetsya dostatochno slozhnoj nauchno-tehnicheskoj problemoj, pojetomu takie sredy do sih por maloizucheny i ne nashli shirokogo primeneniya. Kniga yavlyaetsya sbornikom nauchnyh statej avtora, posvyashhennyh issledovaniju fizicheskih i gidrodinamicheskih svojstv mikropuzyr'kovyh gazozhidkostnyh sred i perspektiv ih ispol'zovaniya. Dlya nauchnyh i inzhenerno-tehnicheskih rabotnikov, a takzhe studentov i aspirantov, specializirujushhihsya v oblasti mehaniki neodnorodnyh sred.