[email protected]
LIBRISTO 0
Ingyenes szállítás a Packetával, 19 990 Ft feletti vásárlás esetén
Posta 1 795 Ft DPD 1 995 Ft PostaPont / Csomagautomata 1 690 Ft Postán 1 690 Ft Packeta 990 Ft GLS futár 1 590 Ft GLS pont 1 390 Ft
phone Kapcsolat phoneHogyan vásároljunk

Pulsed Electric Fields in Food Processing

Nyelv AngolAngol
Könyv Kemény kötésű
Könyv Pulsed Electric Fields in Food Processing
Libristo kód: 04815079
Kiadó Taylor & Francis Inc, március 2001
Includes 17 contributions by leading research groups, covering both fundamental and applied aspects... Teljes leírás
? points 915 b
143 510 Ft
Kiadói készleten rendelésre Küldés 17-26 napon belül

30 nap a termék visszaküldésére

Ezt is ajánljuk

toplistás
Book of Isaiah John N. Oswalt / Kemény kötésű
common.buy 22 266 Ft
Last Utopia Samuel Moyn / Puha kötésű
common.buy 11 186 Ft
Communicating Emotion Sally Planalp / Puha kötésű
common.buy 21 809 Ft
Participles in Rigvedic Sanskrit John J. Lowe / Kemény kötésű
common.buy 74 939 Ft
Effective Writing for Engineers, Managers, Scientists 2e H. J. Tichy / Kemény kötésű
common.buy 101 665 Ft
Catastrophic History of You and Me Jess Rothenberg / Puha kötésű
common.buy 5 510 Ft
Commentary on Kierkegaard's Concluding Unscientific Postscript Niels Thulstrup / Puha kötésű
common.buy 32 919 Ft
Decade Ahead Stuart Karabenick / Kemény kötésű
common.buy 68 415 Ft
Advances in General Equilibrium Theory Donald A. Walker / Kemény kötésű
common.buy 44 517 Ft
Anacalypsis (Volume 1 of 2, Part 1 of 2) Godfrey Higgins / Puha kötésű
common.buy 11 673 Ft
Dictionary of Energy Malcolm Slesser / Puha kötésű
common.buy 26 299 Ft
Law's Dream of a Common Knowledge Mariana Valverde / Kemény kötésű
common.buy 37 751 Ft

Includes 17 contributions by leading research groups, covering both fundamental and applied aspects of pulsed electric fields. This title covers topics such as engineering aspects, key physical properties with measured values in specific foods, and studies on the pulsed electric field inactivation of enzymes and microorganisms.

Információ a könyvről

Teljes megnevezés Pulsed Electric Fields in Food Processing
Nyelv Angol
Kötés Könyv - Kemény kötésű
Kiadás éve 2001
Oldalszám 289
EAN 9781566767835
ISBN 1566767830
Libristo kód 04815079
Kiadó Taylor & Francis Inc
Súly 700
Méretek 152 x 229 x 22

Kategória

Technológia, mérnöki tudományok, mezőgazdaság > Ipari kémiai és gyártási technológiák > Ipari kémia és kémiai gépészet > Élelmiszer- és italtechnológia
Ajándékozza oda ezt a könyvet még ma
Nagyon egyszerű
1 Tegye a kosárba könyvet, és válassza ki a kiszállítás ajándékként opciót 2 Rögtön küldjük Önnek az utalványt 3 A könyv megérkezik a megajándékozott címére

Belépés

Bejelentkezés a saját fiókba. Még nincs Libristo fiókja? Hozza létre most!

 
kötelező
kötelező
Elfelejtett jelszó

Nincs fiókja? Szerezze meg a Libristo fiók kedvezményeit!

A Libristo fióknak köszönhetően mindent a felügyelete alatt tarthat.

Libristo fiók létrehozása